3.大火收汁,就可以吃啦。 京 都 排 骨 材 料 排骨、雞蛋、番茄醬、鹽、糖、醬油、油、料酒、生粉 步 驟 1.排骨切塊,加鹽、糖、料酒、雞蛋,腌制1小時。 2.排骨腌好后,裹一層生粉,放入油鍋炸熟。
3.在炒鍋中入油燒熱,加入番茄醬、醬油和清水燒開,再加入炸好的排骨炒勻,就可以吃啦。 排 骨 燜 飯 材 料 排骨、香菇、青豆、米、姜、蒜、蔥、辣椒、油、醬油、鹽、糖
步 驟 1.排骨切塊,加鹽、糖、醬油腌制1小時。 2.熱鍋入油,加入蒜、姜末、辣椒炒香,再加入排骨炒至上色,盛起備用。 3.在電飯煲中加入白米、清水、香菇、排骨和醬汁。
4.按「煮飯」鍵,焗30分鐘就可以吃啦。
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